食べ物の「なぜ?なに?」

みんなは、毎日いろんなものを食べて、栄養(えいよう)をとって大きくなっているね。

このKIDS(キッズ)のコーナーでは、毎日食べている「食べ物」について、いっしょにいろいろ考えてみよう。

まず、第1回目は「おやつ」についてだよ。

「おやつ」は、どうして食べるのかな?

ねえ、おやつはどうして食べるの?ごはんだけじゃダメなのかな?

おとなは1日3食で体を健康にたもつことができるんだ。

でも、子どもは胃(い)もまだ小さくて、3度の食事では1日に必要な栄養を十分に取ることがむずかしいんだよ。

そうか!ごはんで足りない栄養を、子どもは「おやつ」で取るんだね!

「おやつ」は、どれくらい食べればいいの?

じゃあ、さっそくいただきまーす!ケーキとクッキーとそれからえーと。

ちょっとまった!お腹いっぱいおやつを食べちゃうと、ご飯が食べられなくなっちゃうよ!

あ、そっか。じゃあ1回のおやつは、どれくらいがちょうどいいの?

おやつの量は、子どもの年れいや運動量によってもちがうけれど、だいたい1日食べるエネルギーの10分の1くらいがちょうどいいんだって。下の表を見てみよう。

  一日に必要なエネルギー量
(キロカロリー)
年れい
1〜2
1,200
1,200
3〜5
1,550
1,500
6〜8
1,900
1,700
9〜11
2,250
2,050
12〜14
2,550
2,300
15〜17
2,750
2,200

キロカロリーはエネルギーの単位だよ。ぼくは7才だから、一日に必要なエネルギー量は1,900キロカロリーだよ。

一日に食べるおやつの量は、その10分の1として190kcalくらいがちょうどいいんだね。

キロカロリーってどれくらい?

でも190キロカロリーってどれくらいなんだろう?

下の表にいろいろな食べ物のカロリーをのせてみたよ。

めやすにしよう・・・・・ 100Kcal 以内のおやつ

おにぎり

小1個

100Kcal

とうもろこし

中1本

100Kcal

ブドウパン

小型1枚

100Kcal

トマト

中1個

32Kcal

あんパン

1/2個

80Kcal

ふかしいも

(さつま)

中半分

100Kcal

ホットケーキ

中1枚

80Kcal

ふかしいも

(じゃがいも)

中1個

100Kcal

牛乳

コップ1杯

90Kcal

なし

1個

100Kcal

ヨーグルト

100g

84Kcal

りんご

1/2個

70Kcal

チーズ

1切れ

100Kcal

いちご

中10粒

80Kcal

バナナ

中1本

80Kcal

かぼちゃ

ひと口大2個

50Kcal

 
 
 

みかん

中1個

80Kacl

なるほど。さつまいも半分とバナナが1本で、180キロカロリーだね。

お菓子だと100Kcalは?

お菓子の場合はどうかな?下の表で見てみよう。

お菓子だと100Kcalは?

カステラ

2/3切れくらい

100Kcal

シュークリーム

1/2個くらい

100Kcal

クッキー

2枚くらい

100Kcal

ポテトチップス

6枚くらい

100Kcal

ええ?こんなに少ないの?!

お菓子だけをおやつにすると、ついつい食べ過ぎて、エネルギーだけをいっぱい取ってしまいがちになるね。それにお菓子だと必要な栄養も取りにくいんだ。

でもお菓子も食べたいなあ。

くだものや野菜、牛乳などの乳製品(にゅうせいひん)もいっしょに食べるようにすればいいよ。ビタミンやたんぱく質など栄養もきちんと取るようにおやつをくふうしてみよう!

こんなふうに、組み合わせてみたよ!

ぼくはイチゴが好きだからこんな組み合わせを考えてみたよ!たんぱく質にビタミンCとカルシウムもバッチリさ!

ぼくはクッキーが食べたかったから、こんな組み合わせ。お腹をお掃除してくれる食物繊維(しょくもつせんい)もたっぷりだよ。

おいしく楽しく栄養たっぷりのおやつを、みんなもくふうしてみてね!

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